东江的乌头鱼能吃,乌头鱼也叫鲻鱼,其功效与作用和鲳鱼相仿 。藻泥和鱼塘肥水中浮游生物及其他鱼类吃剩的头鱼残饵,也可摄食米糠 、
像小乌头的鱼里面含有丰富的多种营养,吃了对于人体身子特别有好处。而且肉味鲜美。价值消化不良、吃乌理伦
乌头鱼又称“新鱼”,主要摄食植物性食物